Kakaolu cin kokteyli, tatlı kakao kreması ile cinin aromatik yapısını buluşturan, hafif ekşi ve serinletici bir içkidir. Vermut ve limon suyunun dengesiyle brunch veya ikindi keyfine eşlik eden bu tarif, hem teknik hem damak açısından rafine bir deneyim sunar.
 |
| Kakaolu Cin Kokteyli |
Malzemeler (1 Kişilik)
- 25 ml kakao kreması (creme de cacao)
- 25 ml cin
- 25 ml kırmızı vermut
- 25 ml taze limon suyu
- 100 ml buz
- Limon kabuğu (süsleme için)
Hazırlık Aşamaları
- Çalkalayıcıya buzları ekleyin.
- Kakao kreması, cin, vermut ve limon suyunu ekleyin.
- Güçlüce çalkalayın, yaklaşık 15 saniye.
- Karışımı soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün.
- Limon kabuğu ile süsleyin.
- Soğuk olarak servis edin.
Teknik Bilgiler
- Alkol Oranı: %20 hacimce
- Standart İçecek Miktarı: 1.6
- Servis Şekli: Soğuk
- Kadeh Ölçüsü: 120 ml (5 oz / 12 cl)
Ek Bilgi
Bu kokteyl, özellikle ikindi çayı veya hafif tatlılarla birlikte servis edildiğinde büyüleyici bir eşlikçi olur. Kakao kreması sayesinde tatlıya yakın ama cin ve limon suyuyla dengelenmiş bir yapıya sahiptir.
Tarifte kullanılan cini evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Cin Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.
Önceki Tarif: Kimberley Kokteyli