Kimberley kokteyli, siyah romun yoğun karakteriyle Kimberley baharatlı romun ferahlatıcı notalarını buluşturan, brunch sofralarına eşlik eden güçlü ve aromatik bir içkidir. Nane dokunuşuyla tazelenen bu tarif, hem teknik hem de damak açısından dengeli bir deneyim sunar.
 |
Kimberley Kokteyli |
Malzemeler (1 Kişilik)
- 30 ml siyah rom
- 30 ml Kimberley baharatlı rom
- 10 ml taze limon suyu
- 30 ml portakal suyu
- 190 ml buz
- Taze nane yaprakları
Hazırlık Aşamaları
- Çalkalayıcıya buzun yarısını ekleyin.
- Taze nane yapraklarını ekleyin.
- Siyah rom ve Kimberley romu çalkalayıcıya dökün.
- Limon suyunu ekleyin ve iyice çalkalayın.
- Portakal suyunu ekleyip hafifçe karıştırın.
- Karışımı uzun bir bardağa süzün.
- Üzerine kalan buz küplerini ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak nane yaprağıyla süsleyin.
Teknik Bilgiler
- Alkol Oranı: %24 hacimce
- Standart İçecek Miktarı: 1.9
- Servis Şekli: Soğuk
- Kadeh Ölçüsü: Uzun bardak (highball)
Tarifte Kullanılan Rum Hakkında Bilgi
- Siyah Rom: Genellikle karamelize şeker veya pekmezden yapılır. Yoğun kömürleşmiş fıçılarda uzun süre bekletilir, bu da ona güçlü ve derin aromalar kazandırır.
- Kimberley Baharatlı Rom: Akasya tohumu ve limon mersini gibi botaniklerle tatlandırılır. Ferahlatıcı ve özgün bir karaktere sahiptir.
Ek Bilgi
Bu kokteyl, özellikle brunch sofralarında veya yaz akşamlarında ferahlatıcı bir alternatif olarak servis edilebilir. Nane ve narenciye dokunuşu sayesinde hem aromatik hem de dengeli bir içim sunar.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.
İlginizi Çekebilir: Evde Viski Yapımı
Önceki Tarif: Çikolatalı Burbon Kokteyli