Baharatlı ve tatlı lezzetleri bir arada sunan Tabasco Kokteyli, cesur damaklara hitap eden özel bir içkidir. Romun sıcaklığı, anason likörünün aromatik derinliği ve tabasco sosunun acılığı, elma şarabıyla dengelenerek ortaya karakteristik bir kokteyl çıkarır. Ana yemek öncesi veya yanında servis edilebilir.
 |
| Tabasco Kokteyli |
Malzemeler
- 45 ml Rom
- 15 ml Anason Likörü (tercihen Legendre)
- 10 ml Tabasco Biber Sosu
- 30 ml Elma Şarabı
- 100 ml Buz
- 1 adet Elma dilimi (süsleme için)
Teknik Bilgiler
- Alkol Oranı: %26 (Hacimce)
- Kanıt: 52
- Standart İçecek Miktarı: 2.1
- Servis Hacmi: 120 ml / 5 oz / 12 cl
Hazırlık Aşamaları
- Karıştırma bardağına bolca buz ekleyin.
- Rom, anason likörü, tabasco sosu ve elma şarabını ekleyin.
- Malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın (yaklaşık 20 saniye).
- Hawthorne süzgeci yardımıyla soğutulmuş martini bardağına süzün.
- Üzerini yuvarlak bir elma dilimiyle süsleyin.
Ek Bilgiler
Legendre Anason Likörü, meyan kökü ve rezene gibi baharatlı notalarıyla öne çıkar. İçeriğindeki anetol adlı esansiyel yağ, bu belirgin aromayı sağlar.
Tabasco Biber Sosu, sadece tabasco biberi ve tuzdan üretilir. 30.000–50.000 Scoville acılık birimiyle oldukça güçlü bir acı profili sunar.
Tabasco Kokteyli, 2.1 standart içki miktarıyla güçlü bir içkidir. Baharatlı ve tatlı dengesini sevenler için ideal bir seçimdir.
Baharatlı içkileri seviyorsanız, Tabasco Kokteyli tam size göre. Cesur aroması ve etkileyici sunumuyla sofranıza farklı bir dokunuş katacak. Deneyin, farkı hissedin!
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.