Greyfurtlu rakı kokteyli tarifiyle tanışın! Anason, greyfurt ve bitter aromalarıyla güçlü ve dengeli bir kokteyldir.
 |
| Greyfurtlu Rakı Kokteyli |
Greyfurtlu Rakı Kokteyli Nedir?
Greyfurtun keskinliği, rakının anasonlu karakteri ve bitter aromasıyla birleşince ortaya hem güçlü hem de sofistike bir kokteyl çıkıyor. “Greyfurtlu Rakı Kokteyli”, özellikle balık ve deniz ürünleriyle servis edildiğinde tadını zirveye taşıyor. Martini bardağında sunulan bu içki, davetkar rengiyle de göz dolduruyor.
Malzemeler (1 Kişilik)
- 60 ml Altınbaş Rakı
- 40 ml Taze Greyfurt Suyu
- 10 ml Scrappy’s Greyfurt Bitteri
- 100 ml Buz
Hazırlanışı
- Karıştırma bardağına bolca buz ekleyin.
- Üzerine rakı, greyfurt suyu ve bitteri ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı bir martini bardağına süzerek dökün.
- Soğuk olarak servis edin.
Teknik Bilgiler
- Alkol Oranı: %29 (hacimce)
- Standart İçecek: 2.5
- Toplam Hacim: 120 ml (5 oz)
Malzeme Notları
- Altınbaş Rakı: Üzüm ve kuru üzümden yapılan, keskin anason aromalı berrak bir brendi. Genellikle suyla seyreltilerek tüketilir.
- Greyfurt Suyu: Taze sıkılmış olması, kokteylin canlılığını artırır.
- Scrappy’s Bitter: Greyfurt aromalı bu bitter, kokteyle derinlik ve dengeli bir acılık katar.
İpucu
Servis öncesi bardağın kenarını greyfurt kabuğuyla ovmak, aromayı daha da belirgin hale getirir. İstersen birkaç damla nar suyu ile renk katabilir, sunumu zenginleştirebilirsin.
Tarifte kullanılan rakıyı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Rakı Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.
Önceki Tarif: Havuçlu Cin Kokteyli