Rakıyla yapılabilecek kokteyller arasında Kızılcıklı Rakı Kokteyli hem cesur hem de sofistike bir seçenek. Kızılcık suyunun ekşimsi meyve tadı, Underberg bitters’ın bitkisel aromalarıyla birleşerek rakıya yepyeni bir karakter kazandırıyor. Yanında servis edilen vişneli donut ise bu deneyimi tatlı bir finalle taçlandırıyor.
 |
| Kızılcıklı Rakı Kokteyli |
Malzemeler
- 30 ml rakı
- 50 ml kızılcık suyu
- 10 ml Underberg bitters
- 100 ml buz
- 1 adet vişneli donut
Teknik Bilgiler
- Alkol Oranı: %18
- Standart İçecek Miktarı: 1.3
- Servis Şekli: Soğuk, karıştırılmış
- Bardak: Old Fashioned
- Hacim: 200 ml / 7 oz / 20 cl
Hazırlık Adımları
- Eski moda bardağınızı buzla doldurun.
- Rakı, kızılcık suyu ve bitters’ı bir karıştırma bardağına ekleyin.
- İyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı buzun üzerine dökün.
- Yanına vişneli donut ile servis edin.
Servis ve Ekstra Bilgiler
Bu kokteyl özellikle öğle yemekleriyle uyumlu bir içki olarak öne çıkar. Underberg bitters, sindirime yardımcı doğal bitkilerle hazırlanmış güçlü bir aromatik içkidir. Vişneli donut ise yoğun kiraz aromalı hamuruyla bu kokteyle tatlı bir eşlik sunar.
Tarifte kullanılan rakıyı evde kendiniz yapabilirsiniz. Bu konu hakkında detaylı bilgi edinmek için Evde Rakı Yapımı yazısını okuyabilirsiniz.
Bloglarımda paylaştığım güncel tarifleri instagram sayfam üzerinden de takip edebilirsiniz. Yeni kurduğumuz facebook grubumuza katılarak bizlerle fikir alış verişinde bulunabilirsiniz.